Гуляш по-венгерски и гуляш по - русски.

2 классических рецепта одного блюда.Гуляш по-венгерски и по-русски.

Всем привет. Сегодня решила поделиться рецептом приготовления гуляша в двух классических вариантах вариантах : по- венгерски и по-русски. Просматривая ленту и рецепты авторов, решилась все-таки опубликовать именно старые рецепты. Без всяких наворотов и очень простые.

Гуляш -венгерское национальное блюдо, не русское. У нас друзья военные служили в Венгрии и привезли этот рецепт. Это был еще СССР.

Интересно. Гуляш венгерский по - хартобадски ( национальный парк в Венгрии). Куприн в рассказе "Прапорщик армейский" писал ,как группа русских офицеров, посетив один ресторанчик отведали необычное блюдо под названием "гуляш". Блюдо было ярко-красного цвета и обжигающее как пламя. Так в Хартобади говорят и сейчас. Здесь же родилась и пословица "гуляшом можно накормить даже больных - от него сам черт даст тягу".

Классические котлеты по-киевски.

 Классические котлеты по-киевски. Ну очень сочные и вкусные. 

Всем привет.Так как я долгое время жила на Украине, то мои друзья научили меня делать настоящие классические котлетки по- киевски. Ну вот собственно и рецепт оттуда с Украины.

Очень нежно,сочно, вкусно. Супер рецепты котлет.

С новым годом! Предлагаю вам рецепты ну очень вкусных котлет. Это действительно праздничный вариант. Очень нежно. сочно, вкусно!

Котлеты " Наслаждение".

Оранжевое чудо в оранжевом меню.

             Здравствуйте дорогие читатели. Предлагаю вашему вниманию великолепную подборку вкуснейших блюд из тыквы. Наверное я не буду оригинальна восхищаясь этим чудо - овощем. О пользе тыквы сказано много . Тыква -это сейчас не только модно , но и очень вкусно и полезно.

Мясо нежное с солеными огурцами в мультиварке.

 Очень нежное мясо тушеное с солеными огурцами            в мультиварке. 


                         Ингредиенты:
1.Мясо нежирное (телятина, свинина) - 600 гр.
2.Огурец соленый (средний) - 1 шт.