Ингредиенты:
1.Морская капуста (Дальневосточная) в банке - 1\2 банки.
2.Яйцо - 1 шт.
3.Перец болгарский - 1\3 шт.
4.Лук - 1\3 головки.
5.Капуста пекинская _ 3 ст.л. с горкой.
6.Зеленый горошек - 2 -3 ст.л.
7.Соленый огурец - 1\2 шт.,( летом делаю со свежим).
8.Майонез, смешанный со сметаной, если нет домашнего.
Приготовление:
Яйцо отварить. Лук, огурец, перец - мелко порезать. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Яйцо не крупно покрошить. Сложить все ингредиенты в салатник, добавить зеленый горошек и морскую капусту. Заправить все майонезом или сметаной. Можно смешать майонез со сметаной в равных пропорциях. Рецепт рассчитан на 2-3 порции. Соль не пишу, специи по вкусу.
Приятного аппетита!
