Проблемы ожирения, Меню на день для диабетиков, вариант 5. Диетический суп фасолевый в мультиварке.
ВЕС В КГ. : ( РОСТ В МЕТРАХ)В КВАДРАТЕ = ИМТ, пример : 60 кг. : (1м. 60см.*1 м.60) =23.4 - это норма. Если ИМТ выше 25, 26, то это означает , что у вас избыточный вес. Нужно принимать меры. Т.е. уже нужно лечение, цель которого - уменьшение веса.Ну а лечение сводится опять таки к режиму питания, составлению диеты, физических нагрузок.Но есть случаи, когда без помощи врача не обойтись. Тогда уже назначаются препараты, снижающие вес. Но и диету никто не отменит, и нагрузки тоже. Только вот эти препараты имеют массу побочки и противопоказаний . Больше всего достанется поджелудочной железе. А у нас , диабетиков, плюс еще у каждого свой набор лекарств. Поэтому все меры, которые мы предпринимаем по снижению веса должны, должны направляться в первую очередь на причины избыточного веса. Да и все тут взаимосвязано. Пить препараты снижающие вес и не соблюдать диету, не даст хорошего результата. Ну теперь 5-ый вариант меню на день и рецепт простого и полезного супчика.
Здравствуйте дорогие друзья! Хочу в продолжение вчерашней статьи еще написать вот о чем. Сейчас вот можно установить свой ИМТ ( индекс массы тела) у врача или с помощью таблицы, или используя формулу. Нужно только знать свой вес и рост. Раньше конечно особо никто и не знал, что такое ИМТ.
Меню на день . Вариант №5.
1 завтрак:(6.00 - 7.00): каша овсяная 2-3 ст.л.,(1 ХЕ),кофе с молоком, 1 бутерброд с маслом и сыром - 1ХЕ. 2 завтрак (10.00-10.30): 1 ст. кефира(1 ХЕ), 1 печенье. Обед(13.00-14.00): суп фасолевый 200-250 мл., салат из свежих овощей- 3-4 ст.л.( помидор, огурец, листья салата, перец болгарский, чесночинка 1 зубчик, сыр любой какой есть, 50 гр., масло подсолнечное чуть сбрызнуть и соевый соус, зелень); чай или вода или цикорий. Полдник: апельсин- 1, чай, творог нежирный. Ужин:перловая каша рассыпчатая - 3- ст.л.( 1 ХЕ), рыба хек или треска, тушеные в сливочном соусе в мультиварке-100 гр., 1 кусочек хлеба -1ХЕ, компот - 1ХЕ. На ночь: кефир 1% - 1 стакан.
Суп фасолевый с фрикадельками в мультиварке.
1.бульон куриный - 1.2 л. 2.лук - 1\2 головки; чеснок-1-2 зубца. 3.морковь-1 небольшая; 4.фасоль консервированная в томатном соусе -1 баночка ( люблю " Фрау Марта"); 5.болгарский перец- 1/2 шт.; 6.картофель- 1 шт. средняя; Для фрикаделек: фарш смешанный -200-250 грамм; рис отварной - 1/3 сакана;лук 1/2 головки; соль, специи, приправы - по вкусу. Приготовление:
Сварить куриный бульон. Лук, картофель, порезать кубиками. Морковь, перец болгарский - соломкой. Из фарша слепить небольшие фрикадельки. Заложить все ингредиенты в чашу мультиварки.Режим " Суп", время- 45 минут. За 20 минут до готовности положить фасоль вместе с томатным соусом, добавить чеснок. А еще конечно лучше фасоль замачивать на ночь, варить 1.5-2 часа, тогда в суп надо будет добавить томатную пасту - 1 ст.л. без горки. Подавать со сметанкой.
До встречи на канале, всем спасибо. Читайте, ставьте лайки, буду рада.
.